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納豆オムレツ

納豆オムレツ

卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい。味付けはお好み焼きと同じ。ソースとマヨネーズと青のりで。

2017年9月23日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
2〜3個
納豆
2パック
オリーブオイル
大さじ1
お好み焼きソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
青のり
お好みで

レシピ

1
納豆2つ分はボールに入れて1つぶんの納豆タレを混ぜて置く。
2
卵をもう一つのボールに入れ、納豆タレの余りを加えて良く混ぜる。
3
フレイパンにオリーブオイルを敷いて熱する。中火で卵を熱する。
4
焦げない段階で納豆を卵上に平たく乗せる。
5
焦げる前に卵をたたみ、お皿に置く。
6
お好みソース、マヨネーズ。青のりをかけて完成。

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