肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
マッシュルームがたくさん余っている場合はこれをつくると美...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
牛すじの下茹でには圧力鍋を使った方が良いかも。ねぎはたっ...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
塩麹を使った弁当おかずの定番。カレー粉を少し加えると美味...
暑さでバテ気味の時に食べると元気が出るどんぶり。野菜もた...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
ポークランチョンミートを使った沖縄では有名なおにぎり。ご...
お酒にあう。...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
豚肉を塩麹煮漬け込んで作る塩味の焼うどん。ねぎはごま油を...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
卵をからませたご飯で作るカレー炒飯。料理に時間がかけられ...
豚肉は出来るだけ良い肉を使い、良く煮込むこと。前の日に作...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
以前は夕食のメインの一品だったのだけど、今はお弁当のおか...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。