daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 空芯菜
- 1袋
- にんにく
- 1かけ
- スープ
- お湯
- 大さじ3
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- こしょう
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1〜1.5
- 1
- スープの材料を混ぜておく。
- 2
- 空芯菜は4cmの長さに切る。にんにくはみじん切りにしておく。
- 3
- スープの材料を混ぜておく。
- 4
- 中華鍋に油を加えてにんにくを入れ、香りが立つまで弱火でじっくりと炒める。
- 5
- 強火にして空芯菜を加え、さらに炒める。
- 6
- スープを加える。
- 7
- 皿に盛って完成。
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
