肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
マッシュルームがたくさん余っている場合はこれをつくると美...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
ベーコンとソーセージ、キャベツでじっくりと煮込む冬の定番...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
カニ缶を使ったあんかけ炒飯。あんと炒飯の味付けが濃いと、...
中華料理の定番メニュー。油通しをしておくとえびのうまみが...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
新しょうがをたっぷり使ったシロップ。ジャムはパンに塗って...
自作のチャーシューを使った丼もの。好みでマヨネーズをかけ...
圧力鍋で蒸した鶏を使ったレシピ。タルタルソースには刻んだ...
市販のちらし寿司の素を使用。手間ひまをかけなくても華やか...
島根県玉湯町の湯町窯で作られている器を使って作る。焦がし...
鴨肉を使ったレシピ。濃いだしが出るので、つけ麺で食べると...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
数年に1回しか作らなくなったため、すっかり幻のメニューと...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
とても美味しかった。これだけの味だったら自分の家で食べて...
ぶりから出た脂は臭みがあるので、きちんと拭き取ること。香...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。