

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
たくさん作って冷凍庫でストックしておくと、いつでも美味し...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
新しょうがをたっぷり使ったシロップ。ジャムはパンに塗って...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
甘辛いたれを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べる。ボリューム...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
豚の角煮は作り置き。いろいろなレシピに使い回せるので、た...
マヨネーズと柚子こしょうの相性が抜群。副菜として良く利用...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
酢豚は手間がかかるのでこちらをお勧め。簡単に酢豚風の一品...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
ポークランチョンミートを使った沖縄では有名なおにぎり。ご...
新玉ねぎを生で食べる和風サラダ。玉ねぎはしっかりと水分を...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。