daily cooking report|dishlog

材料

2人分
 
150ml
小さじ1
日清カメリヤ(強力小麦色)
240~250g

レシピ

1
全部まとめていれてまとめる。最初はどろどろするのだが、そのうちまとまってくる。
2
5分間ほど手でこねる。
3
なかなか固まらない場合、さらに日精カメリアを加える。
4
一晩ほど休めます。

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