肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
マカロニグラタンのレシピをドリアに流用。ご飯はケチャップ...
メイプルシロップ+バナナではなく、マスカルポーネとブルー...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
豚の角煮は作り置き。いろいろなレシピに使い回せるので、た...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
残り物のカレーをご飯に混ぜて軽く炒めたもの。自由軒のカレ...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
余った食パンの端を冷凍しておけば、この料理に使えるので非...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。