daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- ズッキーニ
- １本
- にんにく
- 1かけ
- 赤とうがらし
- 1本
- スパゲティ
- 200g
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 適量
- 1
- ズッキーニは4mm厚さの半月切りにする。
- 2
- にんにくは薄切りに、とうがらしは種を除いて小口切りにする。
- 3
- フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、弱火で炒める。香りが立って来たらにんにくを取り出す。
- 4
- 赤とうがらしとズッキーニを加えて炒め、焼き色がついたら火を止める。
- 5
- スパゲッティをアルデンテにゆでる。
- 6
- フライパンを弱火で炒め、スパゲッティと取り出したにんにくをを加えて混ぜる。
- 7
- 塩・こしょうを加えて味を整え、器に盛って完成。
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日々の献立を記録していくためのブログです。
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