肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
いりこだしを使うところがポイント。具だくさんなのでそうめ...
ナスとはピザチーズ似合う。...
白菜を使ったボルシチ風スープ。じっくり煮込んで味を出す。...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
キャベツの甘みとアンチョビの塩辛さが絶妙。手間もかからな...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
花椒(ホアジャオ)や豆板醤(とうばんじゃん)、豆鼓醤(と...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
休日の朝食に作る定番料理。メイプルシロップやマスカルポー...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。