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高菜とベーコンのスパゲッティ

高菜とベーコンのスパゲッティ

しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早くまとめること。火に長く当てるとパサパサになってしまう。

2015年11月11日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
スパゲッティ
200g
高菜漬け
50g
しらす
ひとつかみ
ベーコン
2枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
醤油
適量
きざみ海苔
適量

レシピ

1
ベーコンは1cm幅に切っておく。
2
にんにくはみじん切りにしておく。
3
フライパンにオリーブオイルを加え、ベーコンを弱火で炒める。
4
ベーコンがカリカリになったらにんにくを加え、しらす、高菜を加えて軽く炒める。
5
スパゲッティをゆで始める。
6
アルデンテになったら、フライパンに加える。しょうゆを加えて良く混ぜる。
7
器に盛り、きざみ海苔を乗せて完成。

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