daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 丸ナス
- 1個
- チーズ
- 適量
- にんにく
- 1かけ
- 小麦粉
- 適量
- 塩こしょう
- 適量
- 1
- 丸ナスは1.5cmに切り、10分ほど水につけておく。
- 2
- キッチンペーパーでふき、塩こしょうを両側にふる。
- 3
- チーズを上に乗せてフライパンに油を熱してナスをふたをして焼く。
- 4
- ナスが柔らかく焼け、チーズが溶けてきたら完成。
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