肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
自家製チャーシューを乗せてみた。近所の中華料理屋を真似て...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
以前は夕食のメインの一品だったのだけど、今はお弁当のおか...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
朝ごはんに時々作るガレット。カリカリになるまでガレットを...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
冷やしてから白くなった脂を取るとあっさりした味になる。昆...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
刻んだ福神漬けを混ぜ込む変わったドライカレー。ルーを使う...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
鎌倉のカフェOXYMORONで食べたマトンカレーが美味し...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。