daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 青梗菜（チンゲンサイ）
- 小3束
- ベーコン
- 1袋
- 豚肉
- 100g
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- 1
- ハムと豚肉は1cm幅に切る。
- 2
- 青梗菜は3cmずつごとに切り、芯と葉を分けておく。
- 3
- フライパンにごま油を敷き、ベーコンを中火で炒める。
- 4
- 青梗菜の芯を加え、ベーコンと炒める。
- 5
- 青梗菜の芯が柔らかくなったら、葉を加える。
- 6
- 鶏ガラスープの素を加えて、混ぜたら完成。
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ミニほたての煮物
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
