daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 青梗菜（チンゲンサイ）
- 小3束
- ベーコン
- 1袋
- 豚肉
- 100g
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- 1
- ハムと豚肉は1cm幅に切る。
- 2
- 青梗菜は3cmずつごとに切り、芯と葉を分けておく。
- 3
- フライパンにごま油を敷き、ベーコンを中火で炒める。
- 4
- 青梗菜の芯を加え、ベーコンと炒める。
- 5
- 青梗菜の芯が柔らかくなったら、葉を加える。
- 6
- 鶏ガラスープの素を加えて、混ぜたら完成。
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
豚肉とたまねぎの一口揚げ
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カキフライ
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しじみの味噌汁
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チヂミ
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シーフードドリア
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さんまの塩焼き
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手羽唐
お酒にあう。...
鶏ささみのカレーチーズピカタ
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さつまいものかき揚げ
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四川風麻婆豆腐
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豚の角煮丼
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えびのスパイシー揚げ
正月料理用に作ってみた。有頭えびを揚げたものをカレースパ...
ポテトコロッケのトマトソース添え
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
エッグベーカーを使った半熟卵
島根県玉湯町の湯町窯で作られている器を使って作る。焦がし...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
