肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
水菜とえのきを豚肉で巻いて焼く。野菜は真ん中で切り落とし...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
豚肉を塩麹煮漬け込んで作る塩味の焼うどん。ねぎはごま油を...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
さつまいもが余ったので作ってみた。弁当のおかずにちょうど...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。塩麹で漬け込んだ豚肉を...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
薄味で飽きのこない中華レシピ。三つ葉をたっぷりと乗せて。...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
ひゅうがカレーをベースにして牛すじカレーを作ってみた。牛...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。