肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
大阪の定食屋「千とせ」の名物料理。肉うどんからうどん玉を...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
手間はかかるけど、濃厚な味付けになる煮込みメニュー。ルク...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
肉味噌のコクときゅうりの酸味がマッチしていて美味しい。し...
豚肉は出来るだけ良い肉を使い、良く煮込むこと。前の日に作...
おからをひき肉に混ぜて作るハンバーグ。肉だけのハンバーグ...
塩こしょうで味付けするシンプルな料理。ニラにあまり火を通...
おでんの中にうどんが入っているから「おどん」。松江の名物...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
パンは8〜10枚切りのものを使う。ベーコンはこんがりと焼...
豚肉を塩麹煮漬け込んで作る塩味の焼うどん。ねぎはごま油を...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
でこ姉妹舎のメニューを再現してみた。ミンチを使わず自分で...
豚バラの脂と酢の酸味が良いバランス。食欲のわかない夏向け...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
白菜を使ったボルシチ風スープ。じっくり煮込んで味を出す。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。