daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 10枚切り食パン
- 2枚
- 卵
- 1個
- ほうれん草
- 1束
- ハム
- 1枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 塩・こしょう
- 適量
- 1
- ほうれん草をゆでる。ゆで上がったら水気をしぼって3cmに切る。
- 2
- 溶き卵にほうれん草を加える。塩・こしょうで味付けをする。
- 3
- ホットサンドメーカーに食パンを乗せ、ハム、スクランブルエッグ、チーズの順に乗せる。
- 4
- さらにパンを乗せ、ホットサンドメーカーを閉じる。
- 5
- 中弱火で表裏を2分ずつ焼く。
- 6
- パン切り包丁で半分に切る。器に盛って完成。
new
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ひもとうがらしの醤油炒め
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
クリームシチュー
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
豚肉とたまねぎの一口揚げ
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
他人丼（豚肉の親子丼）
親子丼の具材が豚肉になったからって、他人丼というのはひど...
島らっきょうの天ぷら
普段はあまり見かけない島らっきょうが売っていたので天ぷら...
きのこご飯
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
白菜と豚肉の甘酢炒め
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
青梗菜と豚肉の薄味煮
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
豆ごはん
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
干し白菜のスープ
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
ラフテー
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
なすとソーセージのスープカリー
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
なすとひき肉の味噌炒め
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
カオマンガイ
タイ料理の代表的なレシピのひとつ。炊飯器で鶏肉と一緒に炊...
豆腐と豚バラのスープ煮
絹ごし豆腐を使ったさっぱりとした味のスープ。 ...
えびのスパイシー揚げ
正月料理用に作ってみた。有頭えびを揚げたものをカレースパ...
かぼちゃスープ
手作りのかぼちゃスープ。かぼちゃのスジが気になるようであ...
じゃがいものオリーブオイル炒め
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
シーフードミックスのパエリア
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
なすの揚げびたし
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
もつ鍋
博多風のもつ鍋。牛の白モツを使用する。...
塩ダレ青じそつくね
青紫蘇（青じそ）をたくさん使ったつくね。味はお酒向きの濃...
ナスピザ
ナスとはピザチーズ似合う。...
丸ナスのステーキ
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
