daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 柿
- 1個
- セロリ
- 1本
- サワークリーム
- 大さじ4
- レモン汁
- 小さじ1
- ミックスナッツ
- 適量
- 黒こしょう
- 適量
- 1
- セロリは筋を取り斜めに薄切りにし、レモン汁をかける。
- 2
- 柿はいちょう切りにする。
- 3
- ボウルにサワークリームを入れ、なめらかになるまで泡立て器で良く練る。
- 4
- セロリと柿を入れて混ぜる。
- 5
- 器に盛り、砕いたナッツと黒こしょうをかけて完成。
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
豚肉のミニ角煮
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塩ダレ青じそつくね
青紫蘇（青じそ）をたくさん使ったつくね。味はお酒向きの濃...
ロールキャベツ（洋風）
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大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
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鶏の照り焼き
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小松菜の炊いたん
かぶの葉や水菜でも作ることができる。弁当のおかずにも。...
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柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
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モーニングトースト
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
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ミックスジュース
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茶碗蒸し
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コンビーフとポテトのクリーム煮
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にらたまあんかけ
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フレンチトースト
休日の朝食に作る定番料理。メイプルシロップやマスカルポー...
かつおのたたき
すでに切ってあるものを買わずに、ブロックを購入すること。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
