daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 柿
- 1個
- セロリ
- 1本
- サワークリーム
- 大さじ4
- レモン汁
- 小さじ1
- ミックスナッツ
- 適量
- 黒こしょう
- 適量
- 1
- セロリは筋を取り斜めに薄切りにし、レモン汁をかける。
- 2
- 柿はいちょう切りにする。
- 3
- ボウルにサワークリームを入れ、なめらかになるまで泡立て器で良く練る。
- 4
- セロリと柿を入れて混ぜる。
- 5
- 器に盛り、砕いたナッツと黒こしょうをかけて完成。
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塩ダレ青じそつくね
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
