肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
海上自衛隊ファミリーページのレシピを見ながら作ってみた。...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
マッシュルームがたくさん余っている場合はこれをつくると美...
青紫蘇(青じそ)をたくさん使ったつくね。味はお酒向きの濃...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
中華料理の定番メニュー。油通しをしておくとえびのうまみが...
兵庫県佐用町および岡山県美作地方のB級グルメらしい。ホル...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。塩麹で漬け込んだ豚肉を...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
仕上げのパルメザンチーズがポイント。コクが増すので、惜し...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
博多風のもつ鍋。牛の白モツを使用する。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。