肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
鮭の皮をしっかり取って、骨も落とす。味はそのままで結構濃...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
鶏肉の香ばしさとトマトの酸味が食欲を刺激します。夏向きの...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
桃を料理の素材に使う珍しいレシピ。前菜に出すと喜ばれるか...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。