肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
秋田に行った時に食べたらとても美味しかったので、家でも作...
自家製のトマトソースで作るミートソース。しいたけやたけの...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
白菜と豚肉を鍋に詰めて煮る。ごまベースのタレをかけて食べ...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
うす味のお吸い物。たらの臭みをきちんと落としてから煮込む...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
ナスとはピザチーズ似合う。...
立派な羅臼昆布をもらったのでだしを取ってお吸い物を作って...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
青紫蘇(青じそ)をたくさん使ったつくね。味はお酒向きの濃...
牛肉を甘辛く煮付けたものをトッピング。温泉卵をアレンジし...
ぶりの照り焼きよりもこちらを作ることが増えてきた。塩麹で...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
とても美味しかった。これだけの味だったら自分の家で食べて...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
こごみ、たらの芽など季節の山菜を使った天ぷら。天ぷら粉と...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。