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手羽唐

手羽唐

お酒にあう。

2018年3月19日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
手羽先および手羽中
400~600g
小麦粉
大さじ3杯(約27g)
塩こしょう
少々
本品
1袋
お好みで、こしょう、いりごまを振りけると一層おいしくなります。

レシピ

1
ここのをやつを使う。
2
塩こしょうで軽く下味を付けた手羽に、小麦粉をうすくまぶします。
3
180℃の油で表面がキツネ色(8~10分)になるまで揚げてす。
4
手羽の油をきってポールに移し、たれを全体に絡め(お好みで、こしょう)を振り返けます。

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