daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- そうめん
- 2束
- スパム
- 1/3缶
- たまねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/2袋
- にら
- 1/2束
- 卵
- 1個
- めんつゆ
- 少量
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
- 1
- そうめんを茹で、冷水で冷やしてしめておく。
- 2
- たまねぎは薄切り、ニラは5cmに切っておく。
- 3
- フライパンにごま油大さじ1を敷き、めんつゆを加えた溶き卵を入れて半熟にする。お皿に取り出しておく。
- 4
- さらにフライパンにスパムを加え、焼き目をつける。
- 5
- たまねぎとニラ、しめじを加えてさらに炒める。
- 6
- しょうゆ（小さじ1）を回し入れて、そこにそうめんを戻し入れる。
- 7
- 味をみて調整して完成。
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ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
