肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
鶏だんごとはるさめを使った中華風の煮込み。しいたけとだん...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
白菜を使ったボルシチ風スープ。じっくり煮込んで味を出す。...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
ハワイの郷土料理を丼にアレンジしたもの。たまねぎのすりお...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
牛肉を山椒の佃煮で炒めたもの。弁当のおかずにも最適。佃煮...
兵庫県佐用町および岡山県美作地方のB級グルメらしい。ホル...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
トマトの酸味がさっぱりとする夏向けのレシピ。ごま油を効か...
こんがりと焼いた塩鯖をご飯に混ぜたもの。さばは皮目を香ば...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
大阪の定食屋「千とせ」の名物料理。肉うどんからうどん玉を...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。