肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
圧力鍋で蒸した鶏を使ったレシピ。タルタルソースには刻んだ...
朝ごはんに時々作るガレット。カリカリになるまでガレットを...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
食用菊を散らした本格的な中華料理。揚げたなすはしっかりと...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
親子丼の具材が豚肉になったからって、他人丼というのはひど...
ぶりから出た脂は臭みがあるので、きちんと拭き取ること。香...
大阪の定食屋「千とせ」の名物料理。肉うどんからうどん玉を...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
市販のルーを使ったレシピ。きのこ類だけでなく、ブロッコリ...
八丁味噌と干ししいたけの戻し汁を使った、コクのあるだしで...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。