daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- スパム
- 5mm厚さで4〜5枚
- 卵
- 2個
- 塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
- ごはん
- 350g
- 焼き海苔
- 1枚
- 1
- ボウルに卵2つをといて塩・こしょうをくわえておく。
- 2
- 卵用のフライパンに油をひき、四角い卵を焼く。（卵焼きのような厚さは不要。薄めの形に焼くこと。ねぎを加えてもいい。）
- 3
- フライパンに油を少しだけ加え、スパムを焼く。
- 4
- 卵は4つに切る。
- 5
- スパムケースにまず焼き海苔を引き、ごはんを1,5cm程度の厚さで敷いていく。スライスチーズを乗せても良い。
- 6
- 次に卵焼きを敷く。スパムを敷いたらまたごはんを乗せる。
- 7
- 海苔がなじむまでしばらく置いておく。
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