肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
皮と身の間にある脂はしっかり取り去ること。外側をぱりっと...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
関東風のゆで卵をくずして作るサンドイッチ。きゅうりには塩...
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使ったレシピ。トマトに...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
マヨネーズと柚子こしょうの相性が抜群。副菜として良く利用...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
中華料理の定番メニュー。油通しをしておくとえびのうまみが...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
ほぼ日の「カレー部例会」で発表されたタモリ直伝のカレーレ...
沖縄の代表的な麺料理。ソーキ(豚のあばら肉。スペアリブ)...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。