肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
豚肉と里芋を甘辛く炒めたもの。弁当のおかずに最適。ねぎを...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
肉味噌のコクときゅうりの酸味がマッチしていて美味しい。し...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
夏のそうめんが余った時なんかに。とても胃に優しい味。...
炒めたキャベツに卵を乗せてトースターで焼く。好みでしょう...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
ナスとはピザチーズ似合う。...
ポークランチョンミートを使った沖縄では有名なおにぎり。ご...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。塩麹で漬け込んだ豚肉を...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
塩麹に漬け込んで30分ほど置いておくと鶏肉が柔らかくなる...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
塩麹を使った弁当おかずの定番。カレー粉を少し加えると美味...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
たくさん作って冷凍庫でストックしておくと、いつでも美味し...
市販のルーを使ったレシピ。きのこ類だけでなく、ブロッコリ...
鶏肉の香ばしさとトマトの酸味が食欲を刺激します。夏向きの...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。