

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
ケンミンの即席汁ビーフンを使う。インスタントラーメンより...
鴨肉を使ったレシピ。濃いだしが出るので、つけ麺で食べると...
花椒(ホアジャオ)や豆板醤(とうばんじゃん)、豆鼓醤(と...
さわらといえば京都では西京焼きが有名だけど、こちらは酸味...
おかずにも酒のつまみにもなる万能レシピ。中華料理の副菜に...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
良くも悪くもカニの質で決まってしまう料理なので、できれば...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
青紫蘇(青じそ)をたくさん使ったつくね。味はお酒向きの濃...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
ベーコンとソーセージ、キャベツでじっくりと煮込む冬の定番...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
食用菊を散らした本格的な中華料理。揚げたなすはしっかりと...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。