

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
簡単に作れるチーズリゾット。洋風の雑炊を食べたい時はこれ...
甘辛いたれを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べる。ボリューム...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
ピザを作るときの生地をつくり方。...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
ハワイの郷土料理を丼にアレンジしたもの。たまねぎのすりお...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
薄味で飽きのこない中華レシピ。三つ葉をたっぷりと乗せて。...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
カップ状にしたトマトに肉を詰めてオーブンで焼く料理。...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
こんがりと焼いた塩鯖をご飯に混ぜたもの。さばは皮目を香ば...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。