肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
小学校の給食で良く食べた記憶がある。洋風だけど懐かしい味...
新玉ねぎを生で食べる和風サラダ。玉ねぎはしっかりと水分を...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
えびは新鮮なものを使用すること。ライスペーパーの下部を少...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
いりこだしを使うところがポイント。具だくさんなのでそうめ...
山形県の名物芋煮。大きな鍋で大量に作る方が本当は美味しい...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
数年に1回しか作らなくなったため、すっかり幻のメニューと...
パンは8〜10枚切りのものを使う。ベーコンはこんがりと焼...
見た目も味付けも「男の料理」という感じがする。ベタッとし...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
うす味のお吸い物。たらの臭みをきちんと落としてから煮込む...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。