

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
かぶの葉や水菜でも作ることができる。弁当のおかずにも。...
豚肉と豆腐をオイスターソースで炒める簡単レシピ。弁当のお...
自家製チャーシューを乗せてみた。近所の中華料理屋を真似て...
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
熊本産の大和芋が手に入ったので作ってみた。長芋と違ってび...
中華料理の定番メニュー。油通しをしておくとえびのうまみが...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
香ばしい衣とゴーヤの苦みの相性が抜群。ビールのおつまみに...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
豚肉をカリッと炒めるとより香ばしくて美味しい。グリーンリ...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
親子丼の具材が豚肉になったからって、他人丼というのはひど...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
白菜と豚肉を交互にはさんで鍋に敷き詰め煮込む、あっさり味...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。