肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
海上自衛隊ファミリーページのレシピを見ながら作ってみた。...
手羽元を圧力鍋で加圧してスープを作る冬の定番。締めは雑炊...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
薄味で飽きのこない中華レシピ。三つ葉をたっぷりと乗せて。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
さつまいもが余ったので作ってみた。弁当のおかずにちょうど...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
兵庫県佐用町および岡山県美作地方のB級グルメらしい。ホル...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
豚の角煮は作り置き。いろいろなレシピに使い回せるので、た...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
夏のそうめんが余った時なんかに。とても胃に優しい味。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。