daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 丸ナス
- 1個
- チーズ
- 適量
- にんにく
- 1かけ
- 小麦粉
- 適量
- 塩こしょう
- 適量
- 1
- 丸ナスは1.5cmに切り、10分ほど水につけておく。
- 2
- キッチンペーパーでふき、塩こしょうを両側にふる。
- 3
- チーズを上に乗せてフライパンに油を熱してナスをふたをして焼く。
- 4
- ナスが柔らかく焼け、チーズが溶けてきたら完成。
回鍋肉 （ホイコーロー）
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油そば風そうめん
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いちごのロールケーキ
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鶏と水菜の湯豆腐鍋
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
豆ごはん
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
スパゲッティ・プッタネスカ
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おからハンバーグ きのこソース
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弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
フレンチトースト
休日の朝食に作る定番料理。メイプルシロップやマスカルポー...
ガーリックチキンとフレッシュトマトソース
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
