肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
手間はかかるけど、濃厚な味付けになる煮込みメニュー。ルク...
牛肉を山椒の佃煮で炒めたもの。弁当のおかずにも最適。佃煮...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
石鍋がないので、鉄板を利用して自作してみた。 ...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
ケンミンの即席汁ビーフンを使う。インスタントラーメンより...
あさりの砂抜きはしっかり行うこと。貝には火を通しすぎない...
豚肉を塩麹煮漬け込んで作る塩味の焼うどん。ねぎはごま油を...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
メイプルシロップ+バナナではなく、マスカルポーネとブルー...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
塩を振って臭みを取るひと手間をかけること。しょうゆにカレ...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
博多風のもつ鍋。牛の白モツを使用する。...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。