肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
鎌倉のカフェOXYMORONで食べたマトンカレーが美味し...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
太く巻くと見栄えも悪いので、出来るだけ細く巻いていくこと...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
卵をからませたご飯で作るカレー炒飯。料理に時間がかけられ...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
柿とセロリという一見ミスマッチのような組み合わせだけど、...
あっさりして飽きのこない味。ズッキーニの焼き目はしっかり...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。塩麹で漬け込んだ豚肉を...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
肉を包むこと(薄力粉、たまご、パン粉)を2回繰り返すと美...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。