肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
京都東山の中華飯店『龍門』の炒飯にきゅうりが入っていてと...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
薄味で飽きのこない中華レシピ。三つ葉をたっぷりと乗せて。...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
柔らかい味なので食欲のない時もおいしく食べられる卵炒め。...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
ケンミンの即席汁ビーフンを使う。インスタントラーメンより...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
生鮭を買った時に良く作るレシピ。ホイルで包んでオーブンに...
いりこだしを使うところがポイント。具だくさんなのでそうめ...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
しょうゆだれに漬け込んだマグロとアボカドをごはんに乗せる...
新玉ねぎを生で食べる和風サラダ。玉ねぎはしっかりと水分を...
中華料理の定番メニュー。油通しをしておくとえびのうまみが...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。