

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
塩麹に漬け込んで30分ほど置いておくと鶏肉が柔らかくなる...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
ナスとはピザチーズ似合う。...
手羽元を圧力鍋で加圧してスープを作る冬の定番。締めは雑炊...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
ぶりから出た脂は臭みがあるので、きちんと拭き取ること。香...
残り物のカレーをご飯に混ぜて軽く炒めたもの。自由軒のカレ...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
朝ごはんに時々作るガレット。カリカリになるまでガレットを...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。