肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
とても美味しかった。これだけの味だったら自分の家で食べて...
食用菊を散らした本格的な中華料理。揚げたなすはしっかりと...
牛すじの下茹でには圧力鍋を使った方が良いかも。ねぎはたっ...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
白菜と豚肉を交互にはさんで鍋に敷き詰め煮込む、あっさり味...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
奄美大島の郷土料理。初体験はカフェ・アンデパンダンのラン...
塩こしょうで味付けするシンプルな料理。ニラにあまり火を通...
鮭の皮をしっかり取って、骨も落とす。味はそのままで結構濃...
あんの味が濃いので、ご飯の方はほとんど味付けせずに作る。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。塩麹で漬け込んだ豚肉を...
ハワイの郷土料理を丼にアレンジしたもの。たまねぎのすりお...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
京都のうどん屋さん「春日井」の煮込みうどんがとても美味し...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
ピザを作るときの生地をつくり方。...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
市販の粉と野菜で作った。おかず、と言うよりもおやつに近い...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
そうめんを炒めて作る沖縄料理。味付けは少し濃いめにしても...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。