

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
関西人なので無性に食べたくなる時がある。生地の量は少なめ...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
白菜と豚肉を鍋に詰めて煮る。ごまベースのタレをかけて食べ...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
関東風のゆで卵をくずして作るサンドイッチ。きゅうりには塩...
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
マヨネーズと柚子こしょうの相性が抜群。副菜として良く利用...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
スポンジの焼き加減が難しく、レシピ通りに焼いたら失敗して...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。