肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
あさりの砂抜きはしっかり行うこと。貝には火を通しすぎない...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
カップ状にしたトマトに肉を詰めてオーブンで焼く料理。...
ピザを作るときの生地をつくり方。...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
具だくさんを楽しみたいのであれば鍋をやれば良いと思うので...
いりこだしを使うところがポイント。具だくさんなのでそうめ...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
鶏だしにレモンを効かせたさっぱりとした味。トッピングには...
沖縄の代表的な麺料理。ソーキ(豚のあばら肉。スペアリブ)...
手羽元を圧力鍋で加圧してスープを作る冬の定番。締めは雑炊...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。