肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
酢豚は手間がかかるのでこちらをお勧め。簡単に酢豚風の一品...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
生鮭を買った時に良く作るレシピ。ホイルで包んでオーブンに...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
簡単に作れるチーズリゾット。洋風の雑炊を食べたい時はこれ...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
フードプロセッサーが必要な料理。我が家にはなかったのです...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
春の野菜たけのこ。いつもは生たけのこを買って調理していた...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
ポークランチョンミートを使った沖縄では有名なおにぎり。ご...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
チンゲンサイを使った、簡単にできる炒め物。ベーコンだけだ...
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。