

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
牛肉を山椒の佃煮で炒めたもの。弁当のおかずにも最適。佃煮...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
八丁味噌と干ししいたけの戻し汁を使った、コクのあるだしで...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
オリーブ油で焼き付けたなすを丸ごと煮込む和風カレー。なす...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
関西人なので本来であれば砂糖としょうゆで作るのが筋なのだ...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
博多風のもつ鍋。牛の白モツを使用する。...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
鎌倉のカフェOXYMORONで食べたマトンカレーが美味し...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。