肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
たくさん作って冷凍庫でストックしておくと、いつでも美味し...
桃を料理の素材に使う珍しいレシピ。前菜に出すと喜ばれるか...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
手作りのかぼちゃスープ。かぼちゃのスジが気になるようであ...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
塩こしょうで味付けするシンプルな料理。ニラにあまり火を通...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
数年に1回しか作らなくなったため、すっかり幻のメニューと...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
絹ごし豆腐を使ったさっぱりとした味のスープ。 ...
中華料理の定番メニュー。油通しをしておくとえびのうまみが...
お酒にあう。...
えびは新鮮なものを使用すること。ライスペーパーの下部を少...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
鮭の皮をしっかり取って、骨も落とす。味はそのままで結構濃...
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。