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和風明太子スパゲッティ

和風明太子スパゲッティ

市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつお節をたっぷりとかけて。

2015年11月11日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
スパゲッティ
200g
明太子
1/2〜1はら
調味料
 
バター
18g
オリーブオイル
大さじ2
ゆずドレッシング(市販・ノンオイル)
大さじ1.5
塩・こしょう
少々
かつお節
適量
きざみ海苔
適量
万能ねぎの小口切り
適量

レシピ

1
大きめのボウルにバターを入れてレンジにかけ溶かす。調味料を混ぜる。
2
スパゲッティをゆで始める。
3
ゆで上がったら、調味料の入ったボウルに入れてあえる。
4
明太子をほぐして加える。
5
器に盛り、かつお節、きざみ海苔、ねぎを盛って完成。

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