肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
水菜とえのきを豚肉で巻いて焼く。野菜は真ん中で切り落とし...
パンは8〜10枚切りのものを使う。ベーコンはこんがりと焼...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
卵を2回に分けて入れるところがポイント。追加で黄身だけを...
しょうゆだれに漬け込んだマグロとアボカドをごはんに乗せる...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
あっさりして飽きのこない味。ズッキーニの焼き目はしっかり...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。塩麹で漬け込んだ豚肉を...
あさりの砂抜きはしっかり行うこと。貝には火を通しすぎない...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
トマトの酸味がさっぱりとする夏向けのレシピ。ごま油を効か...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。