肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
休日の朝食に作る定番料理。メイプルシロップやマスカルポー...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
見た目も味付けも「男の料理」という感じがする。ベタッとし...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
圧力鍋で蒸した鶏を使ったレシピ。タルタルソースには刻んだ...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
オイスターソースで味付けする簡単な中華レシピ。厚揚げはも...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。