肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
卵にマヨネーズを加えてコクを出す。中華料理の副菜に。 ...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
玉ねぎ、トマトケチャップ、マヨネーズで作る甘口のソース。...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
水菜とえのきを豚肉で巻いて焼く。野菜は真ん中で切り落とし...
秋田に行った時に食べたらとても美味しかったので、家でも作...
手羽元を圧力鍋で加圧してスープを作る冬の定番。締めは雑炊...
青紫蘇(青じそ)をたくさん使ったつくね。味はお酒向きの濃...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
マヨネーズと柚子こしょうの相性が抜群。副菜として良く利用...
弁当のおかず用。強火で炒めて照りを出すのがコツ。 ...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
鶏だしにレモンを効かせたさっぱりとした味。トッピングには...
牛肉を甘辛く煮付けたものをトッピング。温泉卵をアレンジし...
小学校の給食で良く食べた記憶がある。洋風だけど懐かしい味...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。