

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
マッシュルームがたくさん余っている場合はこれをつくると美...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
関西人なので本来であれば砂糖としょうゆで作るのが筋なのだ...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
お酒にあう。...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
いりこだしを使うところがポイント。具だくさんなのでそうめ...
だしに塩麹を加えた鍋。あっさりしているかと思えば意外と濃...
白菜と豚肉を鍋に詰めて煮る。ごまベースのタレをかけて食べ...
豚肉と里芋を甘辛く炒めたもの。弁当のおかずに最適。ねぎを...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
京都東山の中華飯店『龍門』の炒飯にきゅうりが入っていてと...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
数年に1回しか作らなくなったため、すっかり幻のメニューと...
マカロニグラタンのレシピをドリアに流用。ご飯はケチャップ...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
ジュージューという音が楽しい鉄板焼きハンバーグ。じゃがい...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
柿とセロリという一見ミスマッチのような組み合わせだけど、...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
見た目も味付けも「男の料理」という感じがする。ベタッとし...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。