daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 厚揚げ
- 1枚
- もやし
- 1/2袋
- ひき肉
- 100g
- 塩こしょう
- 適量
- ナンプラー
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 1
- 厚揚げは斜めに切り三角形にする。
- 2
- もやしを洗い、ナンプラーと砂糖は混ぜておく。
- 3
- フライパンでサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、軽く塩こしょうをする。
- 4
- ひき肉の色が変わったら厚揚げを加え、さらに炒める。
- 5
- もやしを加える。しんなりしてきたら調味料を加えて炒める。
- 6
- 器に盛って完成。
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
