daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 厚揚げ
- 1枚
- しめじ
- 1/2パック
- 調味料
- マヨネーズ
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 1
- 厚揚げは一口大に切る。
- 2
- 調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
- フライパンにサラダ油を加えて、厚揚げを焼き目がつくまで炒める。
- 4
- 調味料を加えて強火で照りが出るまでさらに炒める。
- 5
- 器に盛って完成。
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
