daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 10枚切り食パン
- 2枚
- ソーセージ（中サイズ）
- 3本
- キャベツ
- 1/8個
- 卵
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- カレー粉
- 適量
- 塩・こしょう
- 適量
- マーガリン
- 適量
- 1
- パンにマーガリンを塗る。
- 2
- キャベツを千切りにし、ソーセージは5mmの輪切りにする。
- 3
- 卵は溶いておく。
- 4
- フライパンを熱し、サラダ油小さじ1を加え、ソーセージを炒める。
- 5
- ソーセージに焼き目がついたらキャベツを入れ、塩・こしょうとカレー粉を加えてしんなりするまでさらに炒める。
- 6
- 卵を加えてトロッとするまで加熱、パンの上に乗せる。
- 7
- チーズを乗せてホットサンドメーカーを閉じ、中弱火で表裏を2分ずつ焼く。
- 8
- パン切り包丁で半分に切る。器に盛って完成。
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ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
