

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
オリーブ油で焼き付けたなすを丸ごと煮込む和風カレー。なす...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
トマトの酸味がさっぱりとする夏向けのレシピ。ごま油を効か...
青紫蘇(青じそ)をたくさん使ったつくね。味はお酒向きの濃...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
ひゅうがカレーをベースにして牛すじカレーを作ってみた。牛...
酢豚は手間がかかるのでこちらをお勧め。簡単に酢豚風の一品...
マカロニグラタンのレシピをドリアに流用。ご飯はケチャップ...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
しょうゆだれに漬け込んだマグロとアボカドをごはんに乗せる...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
肉を包むこと(薄力粉、たまご、パン粉)を2回繰り返すと美...
良くも悪くもカニの質で決まってしまう料理なので、できれば...
甘辛く炒めた豚肉を乗せた丼。豚肉は薄い方が美味しいかも。...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
卵をからませたご飯で作るカレー炒飯。料理に時間がかけられ...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。